景点
Ang Sila 海上的竹架：养牡蛎，也接待客人
春武里Ang Sila的渔民用竹架养牡蛎，CHAT将…
泰国 · 从这里出发
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美食
泰国 khanomjeen 米线，首段改为浸没发酵后发生了什么
同一品种籼米，传统固态发酵与首段改为浸没发酵，怎样让…
节日与文化
苏安帕卡德宫黑漆亭的两重身世
从1959年的河岸寺院交换，到金绘黑漆画的年代讨论，…
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泰国那么大，先选一站
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景点
卡农湾的木桥，通向海豚也通向渔村
卡农 Ao Talet 的木桥连接泥岸、渔船与海湾。…
景点
阁叻岛陶工手里的旧齿轮
暖武里阁叻岛的陶工把玩具车齿轮、钢丝和废卡托拿来压纹…
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Ang Sila 海上的竹架：养牡蛎，也接待客人
春武里Ang Sila的渔民用竹架养牡蛎，CHAT将…
景点
柴瓦塔那兰寺的修复，要把河道一起测量
大城柴瓦塔那兰寺的防洪墙、两阶段激光扫描、灰泥与回廊…
景点
拉差博披寺的圆形环廊、彩釉砖与金色拱顶
从圆形院落、中心佛塔与环廊的相对位置出发，观察拉差博…
景点
Ko Panyi 水上村：桩上社区怎样组织生活空间
Ko Panyi 不是攀牙湾行程里可以匆匆看完的一处…
97 篇文章
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泰国 khanomjeen 米线，首段改为浸没发酵后发生了什么
同一品种籼米，传统固态发酵与首段改为浸没发酵，怎样让…
美食
洛坤府的水椰醋，从采汁时就分了路
在帕帕南流域的Khanap Nak，花序汁接进竹筒后…
美食
北泰的 Miang 发酵茶要等上多久
蒸叶、密封发酵和两种熟成期，再看北泰Miang研究的…
美食
夜功府椰糖怎样从椰花汁变成成品：看懂采汁、熬煮与成型
从夜功府 Bang Khonthi 的椰花序采汁、敞…
美食
泰国 pla ra 是什么：发酵鱼、鱼露与伊善餐桌的区别
从鱼、盐和发酵说起，看懂泰国东北 pla ra 的不…
美食
泰国可可怎样变成巧克力：发酵、焙炒与调温各做了什么
以洛坤巧克力工坊影像为线索，讲清可可果、发酵、干燥、…
76 篇文章
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节日与文化
南邦蓬萨努寺的四尊佛像与木亭修复
南邦蓬萨努寺的十字形木亭，经历漏雨与水泥覆盖后，由工…
节日与文化
帕府州长宅，门窗木雕与旧城里的接待厅
1892年建成的帕府统治者住宅，今天是城市博物馆。顺…
节日与文化
甘当火车站，黄墙背后的董里河港
董里甘当的芥末黄色木站房，保留着格栅、木栏杆与站台顶…
节日与文化
阁玛岛为何不急着迎来更多游客
从椰子园、社区规则和两兄弟的分歧，看阁玛岛为何不急着…
节日与文化
阁锡昌岛行宫里，绿屋与老树的来历
从旧水池、绿木屋、临海王座厅基座到有名字的历史树，认…
节日与文化
邦克拉昭的果园，水路穿过六个分区
在北榄府帕巴登的湄南河湾，沟渠连着混合果园、蘑菇池塘…
32 篇文章
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节日与文化
清刊木屋街曾是河港，后来才有了步行街
清刊湄公河边的木屋街，怎样从河运、码头与市场，变成夜…
出行实用
去席娜卡琳火车夜市，华玛换乘后在颂銮拉玛九下车
从曼谷市中心去席娜卡琳火车夜市，可经华玛站或叻抛站换…
出行实用
美索机场门口先报酒店地址，到了市区再谈边境市场
美索机场落地后，市区酒店与Rim Moei边境市场不…
出行实用
从华欣夜市到筷子山，绿双条车只负责主路这一段
华欣绿色双条车连接机场、查猜市场、市区商场与筷子山方…
出行实用
货架外就是湄河，美索边境市场把两岸货物摆到了一起
美索Rim Moei边境市场靠近湄河与泰缅友谊桥，货…
美食
合艾金永市场的喧闹先从一袋南方零食看起
合艾金永市场怎么逛？本文从南方食材、干货、夜间摊位和…
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海岛
通瓦兰海滩的长海滩，住一晚还是半天离开
春蓬通瓦兰海滩是坡度缓、海水清澈的长海滩，泰国旅游局…
海岛
中天海滩雨后下水前 看一眼红旗和回芭提雅的班车
雨季去芭提雅中天海滩，不要只看雨停没停，还要看红旗、…
海岛
普吉三天别每天换海滩 芭东卡塔和神仙半岛分开走
普吉三天路线 芭东 卡塔 老镇 查龙寺 神仙半岛，文…
海岛
兰塔岛的慢 要住一晚尝得出
甲米兰塔岛不适合当作奥南当天随手一绕，船车衔接、雨季…
海岛
华欣海滩的正确期待 傍晚散步胜过白天下水
华欣海滩 Hua Hin Beach 实用攻略：说明…
海岛
苏梅安通那张群岛俯瞰照 是用船程和台阶换来的
苏梅安通国家海洋公园 Mu Ko Ang Thong…
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甘当火车站，黄墙背后的董里河港
董里甘当的芥末黄色木站房，保留着格栅、木栏杆与站台顶…
出行实用
泰国长尾船为什么拖着一根长轴：从发动机、转向到安全上下船
拆开看懂泰国长尾船的发动机、转动支点、操作杆、长传动…
出行实用
去席娜卡琳火车夜市，华玛换乘后在颂銮拉玛九下车
从曼谷市中心去席娜卡琳火车夜市，可经华玛站或叻抛站换…
出行实用
从董里火车站去巴蒙码头，四十公里公路接驳要另算
乘火车抵达董里后，巴蒙码头仍需约四十公里公路接驳。本…
出行实用
孔敬火车到站后，市中心和三号客运站要分开走
乘火车抵达孔敬后，火车站位于城区，三号客运站却是另一…
出行实用
巴蜀火车站到奥玛瑙湾的接驳要连同返程一起安排
乘火车到巴蜀府城后，怎样接往奥玛瑙湾并稳妥返回？本文…
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动物
泰国陆蟹标本怎样变成六个新种
一篇2026年分类研究如何从馆藏、实地材料、测量与诊…
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泰国两种无刺蜂的四份蜂胶提取物
四份来自两种无刺蜂的泰国蜂胶提取物，怎样在化学图谱、…
动物
南邦村里的紫胶，要留在树上近一年
南邦湄他县Huasua村的历史记录：挂种胶枝、年中同…
动物
普卡优保护区的两行坡鹿记录
从普卡优保护区两行相隔多年的坡鹿放归记录出发，理解泰…
动物
深潭的一桶水与湄公河巨鲶
2014年，研究者在湄公河六处深潭分层取水，用物种专…
动物
拉廊海滩的小蟹，为什么只占退潮沙面的一段
从沙球、洞口和两处拉廊海滩的样带数据，理解Dotil…
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南邦村里的紫胶，要留在树上近一年
南邦湄他县Huasua村的历史记录：挂种胶枝、年中同…
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帕登崖的湄公河岸，灌木随退水重新长叶
帕登崖一段湄公河的岩缝、沙岸和低水位，怎样让每年被淹…
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在玛哈沙拉堪数巨型含羞草
玛哈沙拉堪一项50样方田野研究怎样计数巨型含羞草，合…
植物
鹦鹉蕉种进污水处理盆，佩奇布里的15周试验
从佩奇布里 LERD 的盆栽人工湿地比较，认识鹦鹉蕉…
植物
泰国 Ratchaphruek 怎么认：下垂黄花、羽状复叶与长荚果
从下垂黄色总状花序、羽状复叶到长而不裂的圆柱荚果，认…
植物
泰国木棉怎么认：从带刺树干、掌状叶到红花和种子绒
从泰国的木棉观察记录出发，看带刺树干、掌状复叶、枝端…
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手工艺
南邦小陶瓷厂怎样把注浆坯做薄
一项2025年研究记录南邦小型陶瓷厂怎样从倒浆、模具…
手工艺
宋卡洛陶怎么看：从青釉刻线到窑里烧粘的器物
从青釉、刻线、釉下铁褐彩到窑内支撑和烧粘残件，借馆藏…
手工艺
孔剧面具怎样从纸坯成形：覆模、漆塑、压纹与金色装饰
纸覆原型形成坯体，漆塑与皂石纹模处理局部，金箔和色线…
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班布合金碗为什么要反复加热、锤打和磨石：从一只器物看见工序的先后
从铜锡合金坯开始，按加热锤打、锤纹、口沿修整、旋削、…
手工艺
利沛藤编的细丝从哪里来：一只手袋里的准备、定形与装饰
从去叶、剥皮、孔板抽丝和保湿，到藤骨架、木模定形、纹…
节日与文化
泰南皮影戏 Nang Talung：一张牛皮怎样走到白幕前
从白幕与灯光、皮料雕刻、操杆、念白到当代乐队，读懂泰…
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自然生态
汶博拉碧的水，旱季要分给稻田、鱼和湿地
那空沙旺府的汶博拉碧并不是一片只等雨水填满的湖。20…
自然生态
碧武里 Pak Thale 的盐池，退潮后还有鸟的食物
Pak Thale两口停产盐池的调查，记录了水深、潮…
自然生态
罗望子果肉有多酸，种仁提取物有多黏
一项泰国品种研究把果肉有机酸与种仁多糖放在同一项实验…
自然生态
杨纳双翅果的三米下落实验
从三米室内下落实验看杨纳双翅果的翻身、自旋与终端速度…
自然生态
清迈大学的白蚁菌：十三份标本里有五个新种
清迈大学校园雨季采到的13份白蚁菌属标本，如何从野外…
动物
普卡优保护区的两行坡鹿记录
从普卡优保护区两行相隔多年的坡鹿放归记录出发，理解泰…
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