白底鸟纹班贾隆有盖高足器全貌

班贾隆彩瓷:五色之名下的纹样与金线

班贾隆彩瓷最容易被一句“五色瓷”带进误会:既然名称来自梵语的“pancha ranga”,是否每件器物就只能有五种颜色?奥斯陆大学文化历史博物馆的馆藏说明给出了更有用的答案。Benjarong一词确实与“五色”有关,实际器物却可以多于五色。与其到第五种颜色就停止计数,不如先看颜色怎样覆盖器表,纹样怎样把器形分成一圈又一圈。

班贾隆不是只为陈列柜准备的华丽器物。历史上它包括有盖或无盖的饭碗、保温用带盖罐、盛水果和甜点的碟子,也有嚼槟榔用的痰盂,以及装化妆品和药物的小罐。把用途带回眼前,盖子、口沿、腹部和底足便不再只是方便画纹样的区域。一只碗要被端起、盛放和清洗,一只罐需要盖合,小罐则会进入私人生活的桌面。器形先于装饰存在,装饰再顺着器形铺开。

核心判断:从器形和纹样判断观察重点,并区分历史藏品与当代商品说明。

“五色”是名称的来处,不是颜色配额

奥斯陆大学文化历史博物馆将班贾隆概括为色彩覆盖整个器表的瓷器。这个“整个”不等于每一寸都涂成同一种颜色,而是说器物很少把大片素白留作主要画面。口沿、器腹、足部常被划分为彼此相接的带状区域,花叶、几何框格或人物在这些区域内反复出现。看一件实物时,先找出哪一圈在界定器口,哪一圈占据主体,最后再看底部如何收束,比先问“这是什么花”更容易进入纹样的秩序。

颜色多并不自动等于画面杂乱。班贾隆的难处在于,明亮色彩要在有限的器面上保持边界。可以从一条细线开始,看它是否把相邻颜色隔开;再看同一种颜色在不同高度是否重复出现;最后观察一组纹样如何随圆弧转动。圆碗上的图案会随器腹弯曲,平碟的装饰则更容易围绕中心展开。把画面看成平面的花布,很容易忽略陶瓷本身改变了纹样的节奏。

博物馆还指出,许多花卉母题受到中国文化启发,例如馆藏中提到的菊花与牡丹。这是辨读来源的一条线索,不是把每朵花都判成某一地传统的许可。班贾隆本来就形成于跨地区的订制和流通中。看见花叶时,可以记录它是卷曲、对称、成带排列,还是填入莲瓣、框格之中;至于具体名称和象征,最好以相应展签或可靠图录为准。

本文白底有盖器的全景保留了底足,另一个近景则集中呈现盖面:蓝色纹带、绿色底带与白底花鸟区域层层相接。两张照片拍的是同一件器物,分别适合看完整比例和纹样边界。金色细线沿着花瓣与枝叶轮廓延伸,与蓝色格纹中的浅色线条形成不同的明暗效果。

吉姆·汤普森故居收藏的黄底花卉纹班贾隆有盖瓷罐
黄底花卉纹班贾隆有盖瓷罐,吉姆·汤普森故居收藏。摄影:Bjoertvedt,CC BY-SA 4.0。 来源:Wikimedia Commons;许可:https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0;原图未修改;如产生改编,沿用 CC BY-SA 4.0。 Bjoertvedt, Benjarong Thai 19th cent Ayuthaya porcelain Jim Thompson Museum IMG 7099, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

核心判断:从器形和纹样判断观察重点,并区分历史藏品与当代商品说明。

黑底金边花卉纹班贾隆高足盖碗
黑底金边花卉纹班贾隆高足盖碗。摄影:氏子,CC0。 来源:Wikimedia Commons;许可:https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/;图像已缩放。 氏子, 曼谷班加隆高足蓋碗, CC0, via Wikimedia Commons

满饰的器面,仍要先读器形

碗是观察班贾隆的好起点。它既有无盖的吃食器,也有带盖的形式。若盖子存在,盖面不只是碗的附属零件,它会继续承接器腹的色彩和纹样,并在合上后成为最先映入眼帘的部分。博物馆说明中还提到,有些盖子可以翻过来当作盘子使用。这个细节提醒人,器物的结构和使用方法会改变装饰的阅读顺序:盖着时先看顶面,打开后才看碗内与器壁。

带盖罐又提供另一种比例。博物馆说明,带盖罐曾用于给食物保温。观看时,可以分别观察盖、肩、腹与底部,再看纹样是否随轮廓转折。器面画得密,不代表使用者只能远观。博物馆收藏中有藤条加固的罐子,说明这类彩瓷可进入日常使用。对于今天的观看者,这一点比把所有班贾隆都想成宫廷陈设更具体:精细装饰和实际使用可以同时存在。

小罐的尺度则把注意力拉近。博物馆描述过装化妆品、药膏、药物和小物件的容器,也提到一些金盖会配珍贵宝石或彩色玻璃。不要由此推定每一件小罐的主人或内容物。较可靠的读法是先分清它是否有盖、盖与器身是否采用不同材料或装饰,再从已知的器类用途理解它为何适合放在私人房间。器物越小,笔触和边线越需要靠近才能看清,但靠近也不等于触摸。

黑底彩花纹班贾隆圆器俯视图
黑底彩花纹班贾隆圆器俯视图,吉姆·汤普森故居收藏。摄影:Bjoertvedt,CC BY-SA 4.0。 来源:Wikimedia Commons;许可:https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0;原图未修改;如产生改编,沿用 CC BY-SA 4.0。 Bjoertvedt, Benjarong Thai 19th cent Ayuthaya porcelain Jim Thompson Museum IMG 7106, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

人物、花叶与框格,怎样占满器面

博物馆将班贾隆常见的装饰概括为卷曲的植物纹样,并与取自上座部佛教的形象结合。面对人物纹时,先看人物是否位于主带,四周由什么样的花叶、云形或边框围住。人物并非总是单独占据器腹;它可能被重复纹样切分,也可能让纹样成为背景。把主体和填充纹分开看,才不会只留下“画得很满”的笼统印象。

莲瓣是另一种适合从形状入手的纹样。博物馆图注提到垂直排列的风格化莲瓣,瓣内又填入花卉图案。此时可连续看三个层次:先辨认一片花瓣的外轮廓,再看里面填的细纹,最后回看整圈莲瓣怎样围住器腹。即使不背诵宗教寓意,也能看出装饰不是把花随意散布在瓷面上,而是通过外框、内填和重复建立层次。

有些器物的纹样并不完全对称。博物馆特别提到一只碗,其母题比通常的班贾隆更少对称,更接近中国趣味。这样的例子很有价值,因为它阻止我们把“班贾隆风格”当成一张绝对整齐的模板。遇到一件器物,不妨问三个问题:主纹是否沿圆周重复,左右是否镜像,空白或边线是否被安排成规律的间隔。答案可以不同,正是它们让每件器物的节奏不同。

Lai Nam Thong:在彩上再看金线

Lai Nam Thong是班贾隆中的一个类别,名称意为“金洗”。奥斯陆大学文化历史博物馆把它描述为带有光亮白釉、重复装饰且通常没有人物的瓷器,除釉上彩外再加金饰。看见金色时,先确认它出现在哪里:是沿着口沿和足部勾边,穿过框格,还是与蓝、绿等彩色一起构成带状图案。金并不必然占据最大面积,细线反而会让色块和纹样的边界更清楚。

馆藏说明提到,框格或格栅般的图案在Lai Nam Thong中很常见。一件器物若有这样的格纹,可以先看斜线或横竖线怎样交叉,再看每个小格里是否另有颜色或小纹样。它的阅读方式和人物纹不同:人物纹引人追随形象,框格则让视线在整齐的单元中移动。两者都可能反复,但重复的单位并不相同。

“通常没有人物”也要保留“通常”二字。它说明的是博物馆给出的类别倾向,并非给所有带金彩的器物立下排除规则。若没有明确的分类资料,仅凭一条金线或一个白色区域,就不宜给器物贴上Lai Nam Thong的标签。先描述可见的釉色、彩色、金饰和纹样,再把分类交给展签与来源,是更稳妥的顺序。

视频参考

视频来源:YouTube|若播放器加载较慢,可点击此处打开

鸟纹班贾隆有盖器的盖面与蓝色格纹细节
同一件鸟纹班贾隆器的原始盖面细节照,展示鸟、假山、花叶与蓝色格纹带。摄影:Bjoertvedt,CC BY-SA 4.0。 来源:Wikimedia Commons;许可:https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0;原图未修改;如产生改编,沿用 CC BY-SA 4.0。 Bjoertvedt, Benjarong Thai 19th cent Ayuthaya porcelain Jim Thompson Museum IMG 7105, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

一件瓷器经过几次烧成,不能从颜色倒推

班贾隆的完成过程分阶段进行。博物馆说明,器物干燥后浸釉,再与许多其他瓷器一同在大型窑炉中烧成。该页给出的温度约为1350摄氏度,目的是使釉熔融并附着于瓷胎,使器物变硬而坚固。这个数字属于博物馆对历史制作方法的说明,不能由照片或手感重新验证。

第一次烧成后的器物才进入绘彩。博物馆写明,釉上彩按一种颜色接一种颜色地绘上,完成绘制后再在较小窑炉中烧成,温度约为800至850摄氏度。这里最容易被简化错:原文说的是颜色逐一绘上,并没有说每添一种颜色就各烧一次。把“逐色绘制”和“再次烧成”分开理解,才能避免把复杂的工艺叙述压成一句未经证实的固定流程。

若还要使用金,金饰在最后加入,器物随后进行第三次、较低温度的烧成。金线因此不是随意盖在成品表面的一道装饰,而属于另一阶段的处理。了解这条顺序足以帮助观看:釉面、彩色和金饰可能在光泽与边界上呈现不同效果。至于具体配方、操作手感和窑内控制,博物馆页面没有提供可以复现的完整条件,本文也不把历史工艺改写成制作教程。

从暹罗王室订制,到今天仍在发展的工艺

博物馆将早期班贾隆放在中国制作与暹罗王室订制的关系中。它原本为王室而作;后来,富商、高级官员和上层人士也参与订制。这段历史解释了为什么班贾隆不能只被理解成一个宽泛的“泰国传统图案”名称:它涉及订制者、制造地与使用者之间的关系,而器物本身又被用于饮食、储存和私人用品。

按博物馆的说明,19世纪后期,泰国发现瓷土并逐渐发展自己的制瓷传统。它同时说明,如今班贾隆在泰国既有的工艺中心继续制作和发展,并作为常见的婚礼礼物。历史订制器与当代制作共享名称、色彩和部分装饰语言,却不该被不加区别地当成同一时期的物件。看一件当代器时,先问它是否有明确的年代、作者或工坊信息;没有这些资料,就不要把它说成王室时代的旧器。

反过来,历史器也不应被抽成遥远的“国宝”符号。碗、盘、带盖罐、痰盂和小罐的存在说明,班贾隆曾进入具体的饮食、礼俗与居室。把器物用途、纹样和工艺阶段连起来看,能让金线与满饰不只剩下华丽的表面。面对实物时,可以带着几个朴素的问题:它原来怎样被拿取或盛放?纹样从哪一圈开始组织?金饰是在勾边还是填面?哪些信息来自眼前,哪些必须等待展签回答?

想进一步看清手如何配合器物转动,可以参考WAY AWAY的班贾隆绘制体验视频。页面标注发布于2019年4月12日,未注明拍摄日期。实际画面中,制作者一手稳住白瓷碗,另一手用细笔描线;这段当代体验补充了文字难以呈现的动作,但不能代替博物馆对历史烧成过程的说明。

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