美食
旧时暹罗的稻米怎样从田里到饭碗？
十九世纪末的暹罗，积水稻田要划舟割穗，脱粒用水牛绕竹…
泰国各地
旅行笔记
共有 948 篇文章，涉及 81 个城镇和地区。可以在地图上点地名，或者直接搜索。
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旧时泰国孩子怎样剪去顶髻？
十九世纪末的暹罗，儿童剪顶髻先分三绺，再由理发者剃净…
美食
鸡肉干炒河粉要先炒蛋吗？
曼谷鸡肉干炒河粉以宽粉、腌鸡、浸发鱿鱼和蛋合炒，配辣…
美食
泰国女婿蛋的蛋皮和酸甜汁怎么做？
煮熟的蛋炸出外皮，再淋罗望子酸甜汁。泰国女婿蛋从蛋的…
美食
泰国虾酱拌饭，米饭和配菜有哪些做法？
虾酱拌饭配甜猪肉、蛋丝、青芒和切好的蔬菜，各部分分开…
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清迈的人力三轮车怎样载客谋生？
清迈三轮车载街坊去市场，由导游带队游城，修车与出租也…
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曼谷巷口的摩托出租车站怎样运转？
曼谷巷口的摩托出租车在固定站点轮流接客，送客后回到原…
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七岩夏宫的长廊通向哪里？
七岩夏宫的木廊沿海连接北侧厅堂、拉玛六世的住处与王后…
景点
叻丕市中心为什么有三座桥并排过河？
叻丕市中心的朱拉隆功桥曾供火车和汽车共用。他那叻公路…
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班蓬的纸走铁路，为什么有人提议扩建沙哥西纳莱货场？
叻丕府沙哥西纳莱站曾运出班蓬厂的卷筒纸。铁路运输厅走…
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董里 Huai Yot 老市场的两条主街，各通到哪里？
从 Huai Yot 站前广场走到碧甲盛路，沿途经过…
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美食
泰国香蕉糯米粽怎样包、怎样蒸？
香蕉夹进椰浆糯米，蕉叶包好再蒸。
美食
泰国早餐的油条怎样做成，又怎样吃？
泰国油条把面坯成对贴合后下锅，也有动物造型和大块灌馅…
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旧时泰国孩子怎样剪去顶髻？
十九世纪末的暹罗，儿童剪顶髻先分三绺，再由理发者剃净…
文化
泰国的陶炭炉是怎样做出来的？
泰国陶炭炉从揉泥、塑形到烧制，再装上金属外壳。沙功那…
文化
泰国胶农为什么有人卖鲜胶，有人压胶片？
泰国胶农直接卖鲜胶，省去家中凝固、压片与干燥的工序；…
文化
尖竹汶宝石市场，为什么坐在桌后的是买家？
尖竹汶宝石街上，买家租桌等货，经纪人按纸上写的石种和…
文化
泰国鲜花手环是怎么穿成的？
泰国鲜花手环的环身和垂穗分开穿制。垂穗用线系到环底，…
文化
楠府赛舟的船头和船尾是怎样做出来的？
楠府的赛舟翻修时，旧船身还能继续用，头尾却能换一套新…
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尖竹汶宝石市场，为什么坐在桌后的是买家？
尖竹汶宝石街上，买家租桌等货，经纪人按纸上写的石种和…
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董里 Huai Yot 老市场的两条主街，各通到哪里？
从 Huai Yot 站前广场走到碧甲盛路，沿途经过…
景点
从华南蓬坐运河船去德威市场
曼谷帕敦功卡盛运河的电动船连接华南蓬和德瓦拉特市场。…
美食
美赛市场的傣雅米皮，揭开蒸盖就是一张
清莱美赛的傣雅米皮在浅圆模里蒸成。多伊沃寺市场的招牌…
海岛
丽贝岛的船，停在村落和步行街外
从丽贝岛步行街走到沙滩，近岸有长尾船，岸后还有住家与…
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去曼谷华达鳄老市场，先认清东线的三个站名
去拉甲邦的华达鳄老市场，先分清东线铁路的拉甲邦站、P…
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丽贝岛的船，停在村落和步行街外
从丽贝岛步行街走到沙滩，近岸有长尾船，岸后还有住家与…
海岛
通瓦兰海滩，沙岸后还有农田和潜水课堂
通瓦兰细沙岸的南端连着Khao Pho Bae岩区，…
海岛
象岛白沙滩与孔抛，房间在公路、河岸和沙滩哪一边
白沙滩与孔抛沿象岛西岸展开，住宿可能临街、隔路望海，…
海岛
中天海滩沿岸，海边路、伞椅与清晨渔市
中天海边路沿岸有住宅街区、沙滩伞椅和清晨渔市。Don…
海岛
安通群岛的石山、内海和渔村
安通的石山、内海与渔村。
海岛
甲米宏岛：沙滩、泻湖与海漂垃圾
Ko Hong又称Ko Lao Bileh，沙滩与岩…
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曼谷巷口的摩托出租车站怎样运转？
曼谷巷口的摩托出租车在固定站点轮流接客，送客后回到原…
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班蓬的纸走铁路，为什么有人提议扩建沙哥西纳莱货场？
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曼谷东线旁的马卡桑铁路工厂做什么？
曼谷马卡桑工厂曾集中修理泰国南北线的车辆。北海道柴油…
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班达拉分出的29公里铁路怎样改变了沙旺卡洛？
班达拉岔出的29公里支线止于沙旺卡洛。原木、棉花和豆…
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从 Thung Song 分出去的铁路通到哪里
泰国南部干线在洛坤府 Thung Song 分出干当…
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帕萨克水库的火车过桥之后停在哪儿
帕萨克水库淹没了泰国东北线的一段旧轨。华富里的观光列…
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文化
赛通的雨季，花开了也出菇了
猜也奔的赛通国家公园，雨季花田铺上山脊，林下也有当地…
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清迈大学雨季草地上的白蚁菌
2022和2023年雨季，清迈大学水库、球场、花园和…
节日
丹赛鬼面节，河边迎请与家户里的准备
丹赛Bun Luang节庆中，居民在曼河迎请Phra…
手工艺
夜功的海盐，雨季末先整田
夜功沿海的Bang Kaeo与Lat Yai有海盐田…
出行实用
曼谷一天的预算，车票、入场和吃饭分别算
把已经决定的交通、活动、餐饮和回程逐项相加，才是当天…
景点
郑王庙的瓷片、壁画与河上礼仪
郑王庙的彩瓷主塔对应须弥山与四大洲，戒堂前的1883…
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旧时泰国孩子怎样剪去顶髻？
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景点
旺卡村的孩子放假时，曾到寺里学孟语
桑卡拉武里旺卡村曾有寺院假期孟语课。当地调查记下，有…
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一家人的旧物，留在曼谷民俗博物馆
Bangkokian Museum 留下 Suraw…
景点
潘法桥头的绿楼：拉玛七世博物馆的学袍与相机
潘法桥头的绿楼从服装马具商店变为拉玛七世博物馆。馆藏…
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普吉泰华博物馆：甲米路旧华校里的教室与店屋
普吉甲米路的1934年旧华校保留三语馆名与蝙蝠山墙，…
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库迪钦的家业：蛋糕烤模与博物馆里的旧罐
曼谷库迪钦的家庭糕点店分布在教堂与运河旁。Thanu…
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动物
曼谷邦坤天，学校旁的鱼塘来了水獭
曼谷邦坤天一所学校旁的鱼虾塘，曾有滑毛水獭来觅食。教…
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泰国六种陆蟹，从北碧林地到帕府村庄
北碧两种彩色陆蟹与另外四种新命名陆蟹，连着五个府19…
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泰国无刺蜂的蜂胶与蜂箱
泰国无刺蜂采树脂筑巢，养殖者用分室蜂箱取蜜，村落也把…
动物
南邦紫胶，从寄主树到染布
南邦农户在雨树、荔枝和龙眼枝条上养紫胶虫。原胶经过收…
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普卡优的坡鹿，回到林中之后
普卡优两批坡鹿相隔多年放归；会卡康、维昂洛与萨拉克帕…
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清孔Hat Krai村的巨鲶记忆
清孔Hat Krai村的巨鲶故事，留在河槽、渔具与停…
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南邦紫胶，从寄主树到染布
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帕登崖的湄公河岸，灌木随退水重新长叶
帕登崖一段湄公河的岩缝、沙岸和低水位，怎样让每年被淹…
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泰国湿地里的巨型含羞草，带刺灌丛怎样占住湖岸
巨型含羞草出现在玛哈沙拉堪农地边缘、清莱退水后的湖岸…
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泰国Ratchaphruek的黄花、长荚与木材
Ratchaphruek在清迈园内连成花隧，成熟荚曾…
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泰国木棉落花：难河岸的收集者与村里的加工组
难府孟章村落拾起木棉落花，拆下雄蕊丝，晒干交给汤面店…
植物
泰国猪笼草：湿地里的藤蔓，村落里的点心
泰国猪笼草的湿地生境与村落生活。
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手工艺
班库的丝绸，清真寺旁的老屋
曼谷班库的丝绸生意与占族穆斯林社区紧密相连。运河边的…
手工艺
清盛帕昂寺：旧佛殿的残躯与木屋里的织布人
清盛帕昂寺的新佛殿保存旧佛像和砖台；Ban Sop …
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清迈瓦莱路的银匠与寺院课堂
瓦莱银器出自家庭作坊，也走进清迈Wat Sri Su…
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楠府农布阿寺：壁画里的衣裙与村里的织机
农布阿寺墙上有炊事、衣裙与乐手，寺外农布阿村的妇女织…
手工艺
南邦陶瓷工场里的泥料与手艺
南邦陶瓷的泥料、工场与日用器物。
手工艺
西萨查那莱的陶窑：窑具、残器与Ko Noi陶工
永河西岸的窑群烧过青釉器，也为寺院制作屋顶饰件、地砖…
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自然生态
北榄邦普的棕头鸥什么时候最多？
邦普的棕头鸥从秋天陆续抵达。北榄海岸的历年计数里，1…
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叻丕府的蝙蝠飞成一条黑线，怎么数？
泰国叻丕府的蝙蝠傍晚从洞口飞成长列。研究者怎样用照片…
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宋卡华考渔民怎样把蟹卵孵成幼蟹，再送回海里？
宋卡华考渔民把抱卵母蟹送到育蟹中心。取下的卵在海水里…
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北碧府的野象夜里经过相机，研究者怎么认出它们？
北碧府 Salakpra 的野象白天和夜间都经过相机…
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猜也蓬的暹罗郁金香几月开
六月至八月，猜也蓬帕欣岩的疏林草地上抽出粉色花序。暹…
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沙敦府这片黑卵石滩从哪里来
沙敦府 Hin Ngam 岛的黑卵石集中在东北端。角…